无锡小笼包培训哪里有学蟹黄汤包小笼包技术学习小笼汤包培训
请电:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 :f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq:2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 网址:地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号小笼包的制作
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 a.小笼包原材料,设备的选择,采购。
b.小笼包皮冻的制作。
c.小笼包肉馅的制作。
d.小笼包面皮的制作。
e.小笼包包的制作。
培训时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。
查看全部介绍