无锡新区短期厨师培训哪里有烤冷面学习的地方
江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区短期厨师培训哪里有烤冷面学习的地方
培训内容：
麻辣 酸辣 酸甜 酸甜辣 酱香 香辣 咸鲜 沙拉 番茄 豆豉烤冷面等：
课程安排：
1.烤冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、烤冷面制作方法和流程。
3、实践学习烤冷面制作工艺及流程。
4、反复练习油温控制，炸制技术。
5、烤冷面制作时间及注意事项。
6、烤冷面装盘及保存方法。
7、烤冷面投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、烤冷面调味品及原料的货源渠道。
近年来，随着经济的发展和人们生活水平的提高,以“特色小吃”、“街头小吃”等为代表的“小吃美食经济”越来越火。早上上班上学买楼下的豆浆油条、街边的烧烤、一碗碗诱人的面条、各种酱香饼、山东煎饼、章鱼丸子、铁板鱿鱼、锅巴洋芋、炸鸡、麻辣烫等等；
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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