无锡新区厨师培训班特色锅盔技术培训
江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区厨师培训班特色锅盔技术培训
锅盔是大家都比较熟悉的食物，街头巷尾经常有老板在卖锅盔，并且生意都还不错，每次路过的时候都会有很多人排队，锅盔是个小本创业的项目，投资小，利润大，味道做得好的话口碑也比较容易形成，生意好那自然是不在话下了。
课程安排：
1、讲述锅盔的发展史及基础理论知识；
2、锅盔面团的制作技术及技巧；
3、锅盔各种馅料的制作技术及技巧；
4、锅盔下料与包馅的制作技术与方法；
5、成品的烤制方法；
6、温度的控制方法；
7、锅盔炉具操作工艺讲解、注意事项；
8、开店的选址、店面设计、经营管理技巧；
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
查看全部介绍
