无锡厨师培训博奥学校名师一对一培训
无锡博奥烹饪美食培训机构--无锡厨师培训博奥学校名师一对一培训
无锡博奥厨师培训：实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。学生之间相互品尝比较，找出菜品的差距。通过这样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。
无锡博奥厨师培训：学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。
学生在学习技能的同时，还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国际的烹饪大师、酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校给学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。
无锡博奥厨师培训：除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。
技工班：主要学习烹饪原料及初工、中餐烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作工作工艺和宴席的设计与制作，食品雕刻；学习瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的布置艺术；西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各种食品制作，火锅；川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底配方与制作方法，宴席设计怀菜品开发、饮食业基础知识、地方名吃与名菜欣赏、烹饪美学、烹饪化学、包含营养与卫生、现代厨具、中国烹饪简史、微机基础与应用、烹饪英语、餐厅服务与管理、市场营销等知识。
厨师综合班：学期二个月。主要以鲁菜为主。
厨师中级班：学期三个月。由和技师任教，主学习原料的涨发及加工技术，各种花刀、花色拼盘、成本核算、营养卫生、宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术，名师表演、指导，实习材料免费发放，菜品有学员品尝。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人：王老师
公交车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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