泰州泰兴早点培训锅贴酸辣粉培训哪里有?无锡熙昌教技术
服务项目 |
早点培训,中餐培训,烧烤培训,卤菜培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
锅贴是一种的传统小吃,据说起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用料讲究、风味特、经过精心熬制而成。(王老师:壹 叁 陆 陆 伍 壹 捌 壹 叁 捌 柒)
市场盈利分析:
锅贴酸辣汤店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,不限制店面,摆摊方便,并且减少大量成本。一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:18×120=2160元;月销售额:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:64800元-25000元=39800元;年纯利润:39800元×12月=47.76万元;可以完全,多半年可全部回本,制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
配方学习:
1,进行锅贴培训,酸辣汤培训项目制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理
2,锅贴面团的制作,和面、醒面。
3,锅贴面皮的擀制
4,各种锅贴馅料的调配
5,各种锅贴的包法练习
6,各种锅贴煎火候与技巧掌握
7,酸辣汤原料挑选与前期处理
8,酸辣汤的制作
9,成品的保存方法与技巧
课程说明:1.签订培训合同,包教包会 ,一般3-5天,视个人情况而定,学会为止。
2.每个学员都是全程实践学习,老师一对一培训,手把手教学
3.毫无保留传授并掌握核心技术
4.学习中途不增加任何杂费
5.学员学到具有市场竞争力的口味与技术
财 富 媒 介 :王 老 师
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