服务项目 |
学厨师,厨师培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
无锡厨师培训中型筵席菜单培训
无锡新吴区博奥烹饪美食技术培训-----无锡厨师培训中型筵席菜单培训
初级烹调师->中级烹调师->烹调师->烹调技师->烹调技师->厨师->中国烹饪大师
一般人在家自学达不到太高,有点天分能练到中级烹调师,利用业余时间自学达到水准的基本没有。
无锡博奥厨师班培训;
技师要求;
(一)精通某1菜系的全部制作技术,并能根据市场要求,对传统名肴进行改良创新。
(二)能旁通2种以上其它菜系的烹调技能,会制作旁菜系的中、菜肴。
(三)全面掌握稀有烹饪原料的品种鉴别、保管、涨发、运用等制作技术。
(四)能组织、设计大、中型筵席菜单,并能制作菜肴。
(五)具有中式面点师的中级技能水平。
(六)具有大、中型饮食业的经营管理和技术管理工作能力。
(七)能培训技工,技师进行技术攻关,解决本岗位(工种)高难度的操作技术问题。
(八)具有胜任本职工作的外语知识。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人:王老师
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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