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现在正是螃蟹上市的季节,了解这几种做法,保你吃到美滋滋

更新时间:2020-03-04 10:37:02 信息编号:a6132r5tge84e1
现在正是螃蟹上市的季节,了解这几种做法,保你吃到美滋滋
351-4只
33.8≥ 5只
  • 35.00 元

  • 江苏

  • 其它

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详情介绍

现在正是螃蟹上市的季节,了解这几种做法,保你吃到美滋滋

服务
无锡本地,美食
面向地区
原产地
江苏
品牌
其它
包装规格
其它
品种
其它
包装系列
简装系列
保质期
1个月
保质期(天)
其它
储藏方法
低温
地方风味
其它
加工工艺
其它
口味
原味
售卖方式
包装
特殊提货凭证
其它
每一年到了特定的月份,总是会有那个时间特别的美食在等着我们去享用。比如,现在是九月份,马上就是中秋了,正是螃蟹上市的日子。前几天在超市里,看到有卖的,就买了几只回家。妈妈一通倒腾之后,做了好几种吃法,真心是吃到了美滋滋。这里,就把妈妈很擅长的螃蟹的做法教给各位,不管你有没有吃过,今年都尝试做做看,相信你会爱上吃螃蟹的。
清蒸螃蟹
对于这种比较鲜美的食材,好的做法,同时也是好吃的做法,应该就是清蒸了,螃蟹也是一样的。虽然吃起来很麻烦,但是今年吃了以后明年还没有到九月份你就会很想念的。具体的做法是:螃蟹买回来以后处理干净,然后一定要注意不要被夹到手了。接着上锅把螃蟹蒸熟,大概二十分钟就可以了。这个事件,我们来熬一个汁儿,用一点姜末,一些苏子叶一起煮水,在吃螃蟹的时候配着一起喝。因为大家应该都是了解的,这种食材本身是非常寒的,所以要吃一些热性的汤水来中和一下。
油炸螃蟹
这种做法,还有一个很好听的名字叫做“面拖蟹”,简单来说,就是把螃蟹裹上面糊以后用油炸的一种吃法。具体的做法是:螃蟹处理干净以后,分解成块状,注意不要把其中的黄弄散就不好吃了。然后,把分好的螃蟹在面糊中过一下,之后下入热油中炸到金黄色就可以了。可能我们家里做的不是很,但是味道还是很好的。如果您是南方的人,并且很会做这道菜,也可以来交流或者是教导一下的。
美好的九月,如果没有吃螃蟹,可能您会比没有男朋友更加失落吧



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