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由于软水中钙镁离子含量较低，长期饮用软水的人，需要通过其他途径补充钙镁;如果水有适宜硬度，通过饮水即可补充一定量的钙镁离子，从一定程度上避免了钙镁离子的缺乏。若饮用水的硬度过高，不仅会造成不愉悦口感，还可能对人体产生危害。

桶装水的制度要求如下所示：
1、化验室结构应能防震、防潮、减少对仪器的震动和腐蚀、增长其实用寿命。
2、仪器要放置合理有序，不要经常挪动、实验告一段落后要及时整理。
3、化验员在做化验时，保持部学严谨的工作，严格按操作规程工作。
4、每次化验前做好充分的准备工作，对要使用的仪器作好常规的校正工作，确认无误方可使用。
5、用点仪器应使用三头插座，零线与地线分开，不要短接。仪器要单设地线，以其正常运做。
6、新置仪器使用前认真阅读说明书，了解仪器性能后在操作，仪器一定要按操作规程正确操作。
7、保持仪器设备干燥，定期除尘，更换干燥剂，仪器要有防尘罩。
8、仪器及仪表应按时向国家有关计量部门申请检定或校正，并在有效期内使用，以测量值的准确度和准确性。
9、仪器要有专人使用维护，其他人员不经允许不得随意使用。一些常用设备不得外借用于其他与检验无关的的事情。

水与健康的关系
1．适度饮水可减缓衰老
人体肌肉成分中有75%是水分。肌肉如果失去3%的水分就会损失10%的力量和8%的速度。脱水不但会引起体能的下降，使正常的新陈代谢受到影响，还会使皮肤失去应有的和弹性，使人显得干瘪、枯萎、增多，老人的老年斑也增多。如果饮水适度，则皮肤圆润，显得精神饱满，代谢加快，衰老过程相对就会变得慢些。
2．饮用适当硬度的水可以预防心血管病
人常说，南城的水不好，硬！水的硬度取决于水中钙、镁离子的含量。如果饭菜和饮水都是硬水，实际上对中老年人来说，也许是一件好事。因为钙镁离子高的水，可以维持体液的正常浓度，促进血液循环，并能预防脑溢血和心肌梗死等疾病。
3．多饮水可防泌尿系结石
体内结石的形成，是由于尿液中草酸、磷酸盐类等结晶而成的。当尿液较多时，结石悬浮于人的尿液中，体积小的结石还可以随尿液排出体外。在炎热的夏季，由于人体水排出量的急剧增加，使尿液减少或浓缩，常使原有结石的病人或潜在结石病人诱发肾绞痛。尿液的浓缩也是形成泌尿系统结石的重要因素，使原来小的结石体积增大，梗阻尿道而发生绞痛。所以多喝水对此有很好的预防作用。

自然水净化：在自然水为原料，使用物理方法，如过滤、消毒和灭菌，去除水中的微生物和其他有害成分，保留对人体有益的矿物质和微量元素，不含任何添剂，密封在容器中可以直接饮用水。自然水指的是泉水，水从地下建筑和未受污染的地表水，而不是从市政供水系统和公共供水系统的水。

饮用桶装水需要注意的几个安全问题
桶装水以其方便快捷干净等诸多优点得到了不少消费者的青睐，不过在饮用的过程中，需要注意一些细节，才能够用水的安全性。具体的细节小编为您总结如下： 先，关于桶装水的保质期。一般的桶装水为三个月的保质，不过这是建立在还没有开封的前提下的，如果已经开封饮用，那么其保质期就变成了十五天。因此建议在桶装水开封后要尽快喝完。否则虽然说放置的时间长了，口感没有很大变化，可是里面的容易滋生繁衍。饮用这种含有超标的桶装水，容易导致腹泻等疾病。 其次，关于如何有效预防桶装水的二次污染。桶装水开封后如果不注意，很容易会受到二次污染，二次污染主要来源于饮水机、杯子以及人体直接接触到桶装水的手，如果以上所说的三个因素不干净，那么桶装水就会受到污染，因此建议喝水用的杯子要经常清洗消毒，而饮水机也要定期消毒，同时保持手部的干净。 再次，关于饮水机的消毒。不少桶装水用户在使用饮水机的时候，不注重消毒处理，往往只是擦拭一下饮水机的灰尘就了事了，其实这样是错误的，饮水机如果不消毒，很容易会造成超标，建议饮水机要每隔半年消毒一次，如果是公用的饮水机，其消毒的频率要适当提高。

水在人体中的功能是：
① 维持细胞形态，增加代谢功能。
② 调节血液和组织液的正常循环。
③ 溶解营养素，使之易于吸收和运输。
④ 帮助排泄体内废弃物。
⑤ 散发热量，调节温度等。
⑥ 使血液保持酸碱平衡，电解质平衡。
可见人体的循环系统、排泄系统、同化作用、润滑作用、体温调节都依赖于水。