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冰箱温度计是由内、外双路测温（内部探头置于机内），具有时钟显示功能，体积小巧，超薄外壳大屏幕显示。特别适用于居室、汽车、冰箱、空调出风口等的测温，结果直观，响应速度快，精度高。

冰柜温度计，主要有3种。一种是常用的棒状温度计。这种家用冰柜、冰箱温度计使用时候可直接测温。其优点是价格便宜，另一种是隔测温度计。这种温度计使用时，测温部份可放在箱内，温度显示部份放在箱外，起温度指示作用，两者用导线连接起来。这种温度计的优点是读取温度值在箱外进行，测试误差小，第三种是液晶温度计。这种温度计的温度指示用液晶显示器，以数字的形式表示出来。其优点是读数准确。

冰箱温度计正确使用方法是：先在冰箱的中层格架位置放一个杯子，杯子应大一些，防止温度计放进去杯子倾倒。然后将温度计放在杯中，再往杯中加水，一直加到超过温度计的感温部份.读取温度汁的温度指示时，不能把温度计从杯子中取出，而应让其在冰箱中杯子里来读取。在读取时，要把温度计转正方向，从正面读取，读数。因为从斜的方向读取，会产生1—3℃的读数误差。 水杯一定要放在冷藏室内中层格架位置，因此处温度较为均匀，温度变化小些，且是代表了冷藏室内的平均温度。以上家用冰柜、冰箱温度计的使用方法，棒状温度计、液晶温度计、隔测温度计、均适用。

如何正确使用冰箱温度计：
在用温度计测量冰箱内食品温度时，不可将温度计放在食品内部，也不可放在冰箱内空气中。有些用户把温度计放在箱内搁架上，这样做不妥。这是因为冰箱内空气的温度容易受到外界的影响，从而产生测温误差.正确的方法应该是放在装有水的杯子中，并使温度计的温度感温部份完全浸没在水中，既方便，又卫生。

低温冰箱的温度控制：采用意大利进口Eliwell微电脑控制器，温度－10℃～-40℃自由设定；数码温度显示，随时掌握运行状态。
1、特的制冷系统：采用德国进口、国际Danfoss压缩机；国际Ebm风扇电机。
2、人性化设计：抽屉式结构，便于物品存放；安全门锁，防止随意开启。

常见的低温冰箱一般分为-40度，-90度，-110度，-130度，还有-160度的等，各厂家所生产的低温冰箱在温度划分上也会有一定的不同。
低温冰箱产品特点：
1、采用特的温技术，两套立制冷系统，性能（制冷强劲、降温快、箱温低）、省电；
2、主要零部件采用国际，铜管蒸发器、食品级304不锈钢内胆，可靠，确保存放食品的安全；
3、数字温度显示，箱内温度一目了然；高低温及传感器故障报警，及时掌握异常情况；
4、双门封、厚发泡层结构，保温节能效果好；
5、承重福玛脚轮，移动方便自如。
低温冰箱应用范围：
本产品适用于生物材料、样品及样本的温冻存； 可用于特殊材料、电子器件及金属零件的低温试验和深冷处理； 也可用于金鱼等海鲜的超冷冻保鲜。
低温冰箱的维护和保养对于延长其寿命和正常使用尤为重要，如果温度控制不准确常常导致所保存对象受损，对实验结果造成很大影响，从而影响研究工作的正常进行。