关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
“没有什么是一顿火锅解决不了的”我们可以理解为没有什么糟糕的心情是在火锅面前无法缓解的,“如果有,那就两顿”,一顿没能让心情变好,那就吃两顿。火锅起的作用就是让人心情变好,无论在什么事情面前,拥有一个好心情是关键。
“没有什么是一顿火锅解决不了的”,没有一个好心情,做什么事情,都很容易受挫。顶着一头乌云,会把自己身边的太阳挤走,坏心情也会自己的运气变差。一个人早上起来,从睁开眼的那一瞬间心情就很不好,可能这也是很多人的一个真实写照吧。
生活抛给她这样的考验,心情的崩溃,此时,真的是一顿火锅就能解决得了的吗?在许多让自己崩溃的事情面前,火锅也表示无能为力。大的考验面前,我们甚至会对摆在我们面前美味的食物毫无食欲。美食带来的美食刺激可以给我们带来好心情,同时极度糟糕的心情也会削减我们对食物的食欲。火锅的作用不是帮助我们去解决事情,而是带给我们一个好心情。“如果一顿火锅解决不了”,带给不了我们好心情,那就不要一味地去吃了,这样情况下地吃,只能算得上是“暴饮暴食”。我们要的从来都不是“化悲愤为食欲”,我们要的是“化食欲为好心情”。
重庆的火锅不管什么时候都让人垂涎欲滴,不是在吃火锅就是在吃火锅的路上。今时不同往日,时代在发展,让我们的生活水平逐渐提高,同时也让一些人真假参半,想要吃的让人心安的餐饮店必然是要注重这样那样的细节。麻辣牛肉选用牛肉,肉眼可见的鲜嫩,包裹着满满的辣椒,整个包容在一起。刚端上来就忍不住要下锅涮烫,麻辣牛肉被切成薄片,在翻滚的汤汁里涮烫几下就可以了。一口轻轻咬上去,肉就被分离开来,很是麻辣香嫩!
毛肚选用毛肚,这毛肚虽然是必点品,但是口感却相差甚远。毛肚的上叶处理好后吃起来会更加的鲜脆可口,不会很干,过于的有嚼劲,而是极富肉感,让人心旷神怡!老火锅的虾滑味道才是滑嫩Q弹,有些火锅店因为用的虾不新鲜,口感不弹牙甚至还有怪味。渝中记忆老火锅都是手工制作的虾滑,不同于一般的虾滑,香辣Q弹,让人想要一口接着一口,别提有多舒服了!
虾滑味道才是滑嫩Q弹,有些火锅店因为用的虾不新鲜,口感不弹牙甚至还有怪味。渝中记忆老火锅都是手工制作的虾滑,不同于一般的虾滑,香辣Q弹,让人想要一口接着一口,别提有多舒服了!香菜丸子也和虾滑一样极其入味,所选用的食材都很是新鲜,闻起来有肉的清香,还有香菜淡淡的味道,没有那么浓厚,涮烫过程中和汤汁焦灼在一起,味道上升了一个层次。海带苗很是爽滑,处理得很是滑嫩,吃起来没有那种沙沙的感觉,都是新鲜滑滑的。海带苗在火锅里稍稍涮烫就可以吃了,软软糯糯的口感,不需要像海带一样用力去嚼,十分爽滑细腻!
原材料价格的高低是火锅店成本控制的重要环节,不同渠道、不同时间、不同采购数量的采购成本都是有区别的。千万不可小瞧了这些事情,觉得多一点少一点没有什么关系,当你一次又一次采购,这其中的浪费就可想而知了。若是想要将火锅店持续的开下去,就应该尽可能的去控制可以控制下来的成本。