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荣和酒的接酒温度在40℃左右，比一般白酒高出15℃。高温蒸馏接酒，能有效排除挥发性强的硫化物和其他刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。
“荣和酒坊”品牌旗下拥有荣和酒坊贵宾系列、荣和酒坊传承系列、荣和酒坊匠心系列、荣和酒坊典藏系列等产品，酿造工艺传承自茅台镇荣和烧坊，采用茅台镇酱香酒传统工艺进行酿造。选用本地红缨子糯高粱和小麦为原料，取赤水河河水润粮，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以酒勾酒，陶坛贮存，从原料到出厂历经30道工序，165个工艺环节。终形成“微黄透明、酱香、醇厚丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。
酒为粮食之精华，越喝越年轻。一杯好酒的诞生，是天地人三者的结合，经岁月关照，水土育其形，日月塑其魂。一百多年来，荣和酒始终保持出品的秘诀之一，便是坚守传承的“12987”古法酿造工艺！
无锡本地荣和烧坊酒热销信息
