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湖北L-鸟氨酸盐酸盐厂家使用方法

更新时间:2024-12-25 03:43:46 编号:67352r9j8e78ed
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  • L-鸟氨酸盐酸盐

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韩建平

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湖北L-鸟氨酸盐酸盐厂家使用方法

关键词
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面向地区
保质期
24个月
有效物质含量
99

中文名称:L-鸟氨酸盐酸盐
中文别名:L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;L-盐酸鸟氨酸
英文名称:L(+)-Ornithine hydrochloride
CAS:3184-13-2
EINECS:221-678-6
分子式:C5H13N2O2

灼烧残渣 :≤0.10%
含量 :99.0-101.0%
pH :5.0-6.0
熔点:245℃(分解)

无沸点、闪光、燃点数据。

注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。

GB2760-2011:***:调味品 按生产需要适量使用

FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;

酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:山东省
企业类型:个体经营
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
是否提供OEM:
公司邮编:272000
公司邮箱:876708364@qq.com
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