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可可粉的作用与副作用，供应可可粉《中国大可可粉厂家》

更新时间：2023-03-16 04:52:50 信息编号：160897115
可可粉的作用与副作用，供应可可粉《中国大可可粉厂家》

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  • 华东上可

  • 江苏无锡

  • 食品级可可粉,可可粉,可可粉价格,可可粉

罗先生

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详情介绍

产品名称
食品级可可粉,可可粉,黑可可粉,碱化可可粉
面向地区
品牌
华东上可
产地
江苏无锡
保质期
24个月
售卖方式
包装
可否定制
可以
贮存方法
冷藏
适用
所有
产品类别
粉类

可可粉的作用与副作用，供应可可粉《中国大可可粉厂家》

无锡华东可可食品股份有限公司面向无锡地区用户推荐可可粉,中脂黑可可粉,低脂黑可可粉,食品级可可粉

用途：主要用于生产巧克力、糖果、饼干、糕点、蛋糕等食品

可可黑粉又称黑粉，是可可粉的重要成员。黑粉的加工过程比一般的可可粉要复杂的多，因为要可可粉中的营养不流失，还要生产出来的黑粉是天然的黑色。这样除了要有一定的生产工艺，对生产设备也有特别要求。因此，国内能生产出来真正黑粉的企业只有一两家。因为其特殊的颜色满足了不同食品生产的需要，现在，国内已经有不少食品企业在开发这方面的产品了。


可可黑粉是用天然可可粉作为原料，经过一定的工艺，在特殊的生产设备里进行加工。我公司生产出来的可可黑粉是经过公司多年生产实践、总结经验而立开发出的自主产品。具有正常的可可浓香，无异味，PH值8.9~9.5，有中脂黑粉和低脂黑粉两种。


感官指标：


项 目 指 标


粉 色 深棕色至棕黑色


汤 色 淡棕黑色


香味滋味 正常可可香，无烟焦味、霉味或其他异味


理化指标：


项 目 指 标


可可脂% 10-12


水 分% ≤5


灰 粉% ≤20（脱脂干态）


细 度% ≥99.00（200 目/英寸）标准筛选通过


PH 值 8.6~9.5


卫生指标：


项 目 指 标


菌落总数（个/g） ≤ 10000


酵母菌（个/g） ≤ 50


霉 菌（个/g） ≤ 200


大肠菌群（个/100g） ≤ 90


致病菌 不得检出

可可粉生产商，巧克力原料，黑可可粉,可可粉
本公司是一家以主营天然可可粉,碱化可可粉,可可脂,可可液块诚信企业。无锡华东可可食品股份有限公司是国内大的可可粉生产基地,是国家可可行业标准的起草和副理事长单位, 现已进入上市辅导期的冲刺阶段，我公司通过了ISO9001:2000质量管理体系认证，ISO14000环境体系认证、高标准良好生产规范认证、HACCP食品安全管理体系认证、QS全国工业产品生产许可证、Kosher认证（犹太认证）和Halal认证（清真认证）等一系列的的资格认证，建立了系统完善的质量控制体系,年产可可粉达50000余吨,可可白脱20000余..
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无锡华东可可食品股份有限.. 7年

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  • 江苏省 无锡 锡山区 东北镇欣隆路2号

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